父親與酒什么時(shí)候結(jié)下不解之緣,無從考查。但我知道,酒是父親的至愛,父親的至愛是酒。他一生以酒為伴,以酒為友,每日兩餐必飲酒,這是鐵打的規(guī)律。
在那個(gè)物資匱乏的年代,要想每日有酒,還真不容易,不過父親人脈廣,總是有辦法的。每逢過年過節(jié),父親大瓶大罐的備足酒,有時(shí)連家中的水瓶也派上用場(chǎng)。那時(shí)候,父親無論到朋友或親戚家做客,都會(huì)自備半斤酒,以防別人家沒有酒,或酒不夠喝。
父親喝酒,從來不講究下酒菜。一碟豆腐乳和黃豆足矣!首先父親泯一口酒在嘴里啐一啐,等酒入喉時(shí),微閉眼睛,然后夾一顆黃豆閑熟的拋到嘴里,這頓酒才算開始。
父親愛酒,酒量也大。只要村里有婚嫁喜事,父親是必請(qǐng)的對(duì)象。父親喝酒有一個(gè)非常好的習(xí)慣,自己不醉酒,也不讓別人喝醉。只要父親說不喝,沒有人敢跟他叫板,因?yàn)榇謇镎l(shuí)也不知道父親到底能喝多少酒。
在我的記憶里,父親一生只醉過兩次,一次是我堂哥結(jié)婚,在新安渡的酒宴。當(dāng)時(shí)我不在家,聽老三說,那次父親過量了。后來我問父親,父親說:“老友重逢,有點(diǎn)激動(dòng),多喝了點(diǎn)。”
另外一次是一九六八年冬,父親的堂弟,我的堂叔結(jié)婚,因堂叔幼年失母,家中窮,還有點(diǎn)身體缺陷。能夠娶妻結(jié)婚,父親當(dāng)然高興。記不得有多少酒席,父親每桌必陪酒,也不知道喝了多少酒,這次真的醉了。不過父親不耍酒瘋,只是濤濤不絕講一些語(yǔ)無倫次的話而已。
父親惜酒,斟酒有一個(gè)習(xí)慣,從不將杯斟滿,生怕酒溢出杯外。即使酒溢到桌上,父親也會(huì)將酒舔舔。說道:“浪費(fèi)了多可惜呀!”
一九九六年八月十日,奶奶九十壽辰之日,父親喝酒長(zhǎng)達(dá)六、七個(gè)小時(shí)。那次父親買了多少酒,我也記不清了,只知道父親是用板車將酒拉回家的。“種子酒”十塊零五毛一瓶,在那時(shí)候也算得上高檔次的酒。
中午時(shí)分,壽宴開始。共有三桌客人,有兩桌一個(gè)半小時(shí)就散席了,可父親和舅舅一桌仍在繼續(xù)。舅舅是個(gè)嗜酒如命的人,同父親不僅是親家,而且是酒友,酒量和父親在仲尼之間。舅舅喝酒有個(gè)壞習(xí)慣,不把別人灌醉不罷休。開過的酒,瓶底不朝上不散席。喝了近三個(gè)小時(shí)后,舅舅看見有雞在地跑,說道:“秀云,將這個(gè)雞殺了當(dāng)下酒菜。”奶奶還真叫我老婆將雞殺了。一邊在燒雞,一邊在喝酒,一個(gè)多小時(shí)后,老婆將紅燒端上桌,父親,舅舅,老大,老三猜拳而飲。哥倆好,三星高照,四季來財(cái),五魁首,六六大順……歡笑聲,吆喝聲,此起彼落。桌邊圍著幾十人看熱鬧。這樣又持續(xù)了近三個(gè)小時(shí),地上空瓶橫七豎八到處都是。經(jīng)過近七個(gè)小時(shí)的熬戰(zhàn),舅舅,老大,老三都醉了,唯有父親清醒,父親吩咐我:“路貴,將舅舅,老大扶到床去!蹦翘焱砩,父親還獨(dú)自到池塘邊的棚屋里看魚呢。
有時(shí)在飯桌上,父親用筷子蘸點(diǎn)酒,往孫子嘴里送,母親在一旁嗔怪,父親看到孫子,皺眉,咧嘴而哈哈大笑,說道:“讓侃侃練練酒量,練練酒膽!币灾梁髞韺O子喊爹爹吃飯時(shí),總是喊道:“爹爹喝酒了。”孫子在得到爹爹真?zhèn),現(xiàn)在也能喝上半斤了。
父親晚年,終以長(zhǎng)期飲酒,導(dǎo)致毛細(xì)血管破裂,經(jīng)常吐血。老大將父親帶到銅陵市人民醫(yī)院,經(jīng)過多次治療。略有好轉(zhuǎn)?筛赣H瞞著下輩,偷偷飲一點(diǎn)酒。直到二00三年,父親吐血復(fù)發(fā),老三多次把父親送到安慶市立醫(yī)院,請(qǐng)最好的專家給父親治療,但無回天之力。十一月十八日父親因腦溢血,安詳?shù)淖吡。?dāng)晚,舅舅來悼念父親,老淚橫溢,泣不成聲,嘴里不斷嘮叨著:“學(xué)成,你走了,我和誰(shuí)喝酒呀,你在天堂等我,我們還要斗酒一場(chǎng),一決輸贏!
父親走了,父親和酒的故事永遠(yuǎn)講不完,父親能把酒當(dāng)朋友和親人,能和酒促膝談心,父親的心性也如老酒般甘醇憨實(shí),濃烈純正。 |